Domaine Costa Lazaridi

Die Geschichte beginnt im Jahr 1979, als Costa Lazaridis in Xiropotamos an den Hängen des Berges Falakro den ersten modernen Weinberg in Drama errichtet. „Infiziert vom Weinvirus“ in Deutschland, wo er viel Zeit in das Marmor Familienunternehmen investierte, gründete Costa Lazaridis im Jahr 1979 in Xiropotamos, an den Hängen des Berges Falakro, um sein Haus den ersten modernen Weinberg in der Region Drama. 1986 folgt eine weitere Premiere für Costa Lazaridis. Er baut das seinerzeit einzige, moderne Weingut in der Region, das seiner Firma „Constantinos Lazaridis, Winery – Bottling company“ angehört, wo die Reben seiner privaten Weinberge vinifiziert werden. Das Gebäude, das heute noch steht, wird nicht mehr genutzt. Es ist jedoch geplant, es in ein Museum umzuwandeln, das an den Beginn einer erfolgreichen Geschichte erinnert. Innovation und Respekt für die Natur stehen am Anfang jeder Unternehmung und sind charakteristisch für Domaine Costa Lazaridi. Sei es die Zusammensetzung der Reben für die ersten Weinberge die die Grundlage für die Wiedergeburt des Weinanbaus in der Region bilden, die Ausrüstung der Weinkellerei die immer auf höchstem technischen Stand ist, oder der Charakter der Weine der sich nach den Besonderheiten jeder Parzelle und jeden Jahrgangs richtet.