Brillante und klare Struktur, dunkles rubinfarbenes Rot, Töne von dunkler Marmelade, Himbeeren und hellem Tabak.

Intensives und tiefes Dunkelrot, in der Nase, Noten von Kirsche, Brombeere, Cassis, dunkler Schokolade, Röstaromen.

Neben dem gerbstoffreichen Saft der autochtonen Grünen Jagdbirne unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel. Als herber Aperitif oder zu pochiertem weißen Fisch.

Im Duft intensive Aromen von Veilchen, Blaubeeren und Erdbeeren. Der Geschmack ist frisch und fruchtig.

Noten nach reifen, süßen schwarzen und roten Beeren mit einem Hauch von Gewürzen und Teeblättern. Am Gaumen rund, mit weichen Tanninen und einem samtigen Abgang. Ein schöner Wein, einfach so zum trinken!

Der überwiegende Anteil von Merlot fördert sanfte und milde Fruchtnoten von roten und schwarzen Beerenfrüchten und Sauerkirsche zutage, während der Cabernet Sauvignon für Kraft und charaktervolle Tannine sorgt, die sich in Verbindung mit den pfeffrigen Noten des Shiraz zu einem würzigen und kraftvollen Geschmacksbild vereinen.