Pietra Pura Negroamaro IGP Puglia 2019

Artikelnummer: 1938

100 % Negroamaro – Die autochthone Rebsorte aus Apulien, die für ihre vollmundigen sowie körperreichen Weine bekannt ist.

Kategorie: Pietra Pura


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Fl.


Beschreibung

Dieser Wein verspricht schon im ersten Anschein ein intensives Weinerlebnis, durch seine purpurrote Farbe mit dunklen Reflexen. Lang anhaltende Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaumen und Datteln mit einem Hauch von Thymian und Kräutern. Ein gut strukturierter Wein mit angenehmer Frische und einer abrundenden Restsüße. Obwohl der Negroamaro einen hohen Tanningehalt nachweist und dadurch auch ein großes Lagerpotenzial besitzt, zeigt er sich trotzdem samtig am Gaumen. Exzellent zu würzigen Speisen, intensiven Käsesorten und Rind.

Anbaugebiet: Apulien
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: purpurrot
Inverkehrbringer: Rocca delle Macie Localita' Le Macie 45 I- 53011 Castellina in Chianti SI, Italien
Land: Italien
Ausbau: Edelstahl
Geschmack: trocken vollmundig fruchtig
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Dekantieren: nicht nötig
g.U. / g.g.A: Apulien
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2024
Säure g/l: 5,4
Jahrgang: 2019
Passt zu: Schmorbraten
Rebsorten: Negroamaro
Restzucker g/l: 8,0
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

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