Pietra Pura Primitivo di Manduria Cotis DOP 2019
Beschreibung
Der Name Cotis bedeutet so viel wie aus dem Stein und beschreibt die extrem steinige Weinbergslage, aus der die Trauben kommen. Die alten Rebstöcke bringen nur kleine, aber qualitativ sehr hochwertige Erträge. Das Ergebnis ist dieser dichte, intensive und langlebige Wein.
Anbaugebiet: | Apulien |
Füllmenge: | 0,75 l |
Farbe: | dunkelrot |
Inverkehrbringer: | Rocca delle Macie Localita' Le Macie 45 I- 53011 Castellina in Chianti SI, Italien |
Land: | Italien |
Ausbau: | Edelstahl Barrique |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Weinart: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkork |
Geschmack: | vollmundig fruchtig |
Passt zu: | Rind Grillgut Hartkäse Rostbraten Schmorbraten |
Dekantieren: | nicht nötig |
Geruch: | Sauerkirsch Cassis |
g.U. / g.g.A: | Apulien |
Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
Genuss ab: | ab sofort |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorten: | Primitivo |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |