Beschreibung
Der Name Cotis bedeutet so viel wie aus dem Stein und beschreibt die extrem steinige Weinbergslage, aus der die Trauben kommen. Die alten Rebstöcke bringen nur kleine, aber qualitativ sehr hochwertige Erträge. Das Ergebnis ist dieser dichte, intensive und langlebige Wein.
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | dunkelrot |
| Inverkehrbringer: | Rocca delle Macie Localita' Le Macie 45 I- 53011 Castellina in Chianti SI, Italien |
| Restzucker g/l: | 9,0 |
| Land: | Italien |
| Ausbau: | EdelstahlBarrique |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Geschmack: | vollmundigfruchtig |
| Passt zu: | RindGrillgutHartkäseRostbratenSchmorbraten |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Geruch: | SauerkirschCassis |
| g.U. / g.g.A: | Apulien |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Säure g/l: | 6,1 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
