Bel Colle Passo del Gallo DOC 2020

Artikelnummer: 3095

Ein delikater, aber vor allem fruchtiger Rotwein. Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren mit einem Hauch von Gewürzen.

Kategorie: Bel Colle


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Fl.


Beschreibung

Dieser Wein besteht aus Barbera, Nebbiolo, Albarossa und Shiraz. Der Wein bleibt acht Tage lang in ständigem Kontakt mit den Schalen und wird in Edelstahltanks gelagert. Anschließend reift der Wein für drei Monate in französischer Eiche.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Piemont
Ausbau: Holzfass
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Füllmenge: 0,75 l
Genuss ab: ab sofort
Geruch: Sauerkirsch Vanille
Inverkehrbringer: Bel Colle Via Castagni, 56, I-12060 Verduno CN
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Säure g/l: 5,0
Passt zu: Wildschwein gereiftem Käse Rehrücken
Rebsorten: Syrah Barbera Nebbiolo
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
g.U. / g.g.A: Piemont
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.