Bel Colle Passo del Gallo DOC 2020

Artikelnummer: 3095

Ein delikater, aber vor allem fruchtiger Rotwein. Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren mit einem Hauch von Gewürzen.

Kategorie: Bel Colle


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Fl.


Beschreibung

Dieser Wein besteht aus Barbera, Nebbiolo, Albarossa und Shiraz. Der Wein bleibt acht Tage lang in ständigem Kontakt mit den Schalen und wird in Edelstahltanks gelagert. Anschließend reift der Wein für drei Monate in französischer Eiche.

Anbaugebiet: Piemont
Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Bel Colle Via Castagni, 56, I-12060 Verduno CN
Land: Italien
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass
Säure g/l: 5,0
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Geruch: Sauerkirsch Vanille
Genuss ab: ab sofort
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Syrah Barbera Nebbiolo
Passt zu: Wildschwein gereiftem Käse Rehrücken
g.U. / g.g.A: Piemont
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

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