Beschreibung
Dieser wunderschöne Vanita-Wein besteht aus Primitivo und Nero di Troia. Die sorgfältig selektierten Trauben werden mit der Hand gelesen. Ca. 60% des Weins reifen in Edelstahltanks und der Rest reift 4 Monate in Barriques. Intensive, fruchtig rote Farbe mit schönen Aromen von sauren schwarzen Kirschen, Beeren, Vanille und Kräutern. Der Wein hat einen starken Charakter, charakteristisch für sein Terroir mit glatten und feinen Tanninen mit Noten von Balsamico und einen langen Abgang. Passt hervorragend zu Pasta, Fleischgerichten und reifem Käse.
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Füllmenge: | 3 l |
| Farbe: | purpurrot |
| Inverkehrbringer: | Farnese Via dei Bastioni, 34, I-66026 Ortona |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Geschmack: | kräftigfruchtigsamtig |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| g.U. / g.g.A: | Apulien |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Verschluss: | Zapfhahn |
| Passt zu: | WildZickleindunklem Fleischgereiftem KäseLamm |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | PrimitivoNero di Troia |
| Inhalt: | 3,00 l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
