Sommos Chardonnay DOP 2023

Komplex und sehr ausdrucksstark in der Nase, tropische Fruchtaromen wie Ananas werden von süßeren Honignoten gefolgt, was zu Aromen führt, die durch Alterung erworben werden und an getrocknete Früchte wie geröstete Mandeln und Haselnüsse erinnern.
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Fl.
Beschreibung
Beeren, die in den Parzellen H1, H2 und H3 der Weinberge von Torresalas angebaut werden. Ihre N+45°-Ausrichtung verlangsamt die Reifung, um ein frischeres Chardonnay-Profil zu erhalten. Hochspalierreben nach dem einseitigen „ cordon de royat “-System. Tröpfchenbewässerung. Pflanzendichte von 4.115 Reben/ha bei einer Produktion von 7.300 kg/ha. Böden mit mittelhohen Produktionsniveaus werden durch natürliche Bodenbedeckung kontrolliert. Ein sehr üppiger, runder Wein, der den Gaumen mit Früchten auf einem leichten Hintergrund von Röstaromen aus dem Fass sowie Butter- und Gebäcknoten füllt
Anbaugebiet: Somontano
Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Bodega Sommos Garnacha Ctra. Murero - Atea, s/n ES-50366 Murero. ZARAGOZA
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Holzfass
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Land: Spanien
Dekantieren: nicht nötig
Welches Glas zum Wein: Weißweinglas Burgund
Genuss ab: ab sofort
Jahrgang: 2023
g.U. / g.g.A: Somontano
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
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