Sommos Chardonnay DOP 2021
Beschreibung
Beeren, die in den Parzellen H1, H2 und H3 der Weinberge von Torresalas angebaut werden. Ihre N+45°-Ausrichtung verlangsamt die Reifung, um ein frischeres Chardonnay-Profil zu erhalten. Hochspalierreben nach dem einseitigen „ cordon de royat “-System. Tröpfchenbewässerung. Pflanzendichte von 4.115 Reben/ha bei einer Produktion von 7.300 kg/ha. Böden mit mittelhohen Produktionsniveaus werden durch natürliche Bodenbedeckung kontrolliert.
Ein sehr üppiger, runder Wein, der den Gaumen mit Früchten auf einem leichten Hintergrund von Röstaromen aus dem Fass sowie Butter- und Gebäcknoten füllt
| Anbaugebiet: | Somontano |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Bodega Sommos Garnacha Ctra. Murero - Atea, s/n ES-50366 Murero. ZARAGOZA |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Holzfass |
| Weinart: | Weißwein |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Land: | Spanien |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Welches Glas zum Wein: | Weißweinglas Burgund |
| Genuss ab: | ab sofort |
| g.U. / g.g.A: | Somontano |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
