Herdade Malhadinha Touriga Nacionale tinto 2019
Beschreibung
Die Ausgabe 2019 des Touriga Nacional da Peceguina präsentiert sich erneut mit einer sehr rebsortentypischen Nase, sehr ausdrucksstark mit Veilchennoten, roten reifen Früchten und einem perfekt integrierten Fass. Im Mund ist er intensiv und sehr komplex, mit guter Struktur und attraktiver Frische inmitten der Röst- und Gewürznoten und mit einem fruchtigen, langen Abgang. Von Hand geerntete Trauben in 12-kg-Kisten und sorgfältige Auswahl am Auswahltisch. Die Gärung erfolgte in der Mühle bei kontrollierter Temperatur und mit vielen Pressen während des gesamten Prozesses. 18-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenfässern.
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Ausbau: | Holzfass |
| Dekantieren: | 2 Stunden zuvor |
| Inverkehrbringer: | Herdade da Malhadinha S.A. Albernoa PT-7800-601 Beja |
| g.U. / g.g.A: | Alentejo |
| Geschmack: | kräftig |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| Anbaugebiet: | Alentejo |
| Geruch: | Veilchen rote Früchte Gewürze rote Beeren |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Welches Glas zum Wein: | Rotweinglas Bordeaux |
| Genuss bis: | mind. 2027 |
| Wein Qualitätsstufe: | Vinho Regional Alentejano |
| Passt zu: | Wild Rostbraten Wildschwein Zicklein dunklem Fleisch Lamm |
| Säure g/l: | 3,5 |
| Rebsorten: | Touriga Nacional |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
