Chateau d´Aiguilhe Castillon Côtes de Bordeaux AOC 2019

Artikelnummer: 2833

Kategorie: Côtes de Castillon


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Beschreibung

Weinbereitung:25 Tage lang in Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage Weinausbau:16 Monate lang in 30% neuen Fässern auf feiner Hefe. Keine Schönung Verschnitt: 88% Merlot 12% Cabernet Franc

Anbaugebiet: Bordeaux
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: rubinrot
Geschmack: trocken extraktreich
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass Maischegärung
Dekantieren: 2 Stunden zuvor
Land: Frankreich
Trinktemperatur: 18°C +
Geruch: Brombeere dunkle Beeren Dörrobst
Genuss bis: mind. 2027
Passt zu: Ente dunklem Fleisch Kurzgebratenem
Inverkehrbringer: Vignobles Comtes von Neipperg, Château Canon La Gaffeliere BP 34, FR-33330 Saint-Emilion
Rebsorten: Merlot Cabernet Franc
Jahrgang: 2019
Säure g/l: 6,2
Restzucker g/l: 0,6
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5% vol.