Beschreibung
Intensive granatrote Farbe, leuchtend. Komplexe, balsamische, erdige, würzige und mineralische Aromen auf einem sehr fruchtigen Hintergrund (reife rote Pflaume, wilde Brombeeren). Schmackhaft, mit einer ausgeprägten und angenehmen Säure. Süße Tannine, Kakao, mit einem langen und eleganten Abgang. Für 16 Monate im Barrique ausgebaut.
| Anbaugebiet: | Yecla |
| Füllmenge: | 1,5 l |
| Farbe: | dunkelrot |
| Inverkehrbringer: | Castano Ctra. Fuenteálamo, 3. Apdo. ES-30510, Yecla - Murcia |
| Restzucker g/l: | 2,2 |
| Geschmack: | trockenvollmundigwuchtig |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Dekantieren: | 2 Stunden zuvor |
| Passt zu: | RindGrillgutBratenWildschweinZicklein |
| Land: | Spanien |
| Säure g/l: | 5,1 |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geruch: | HolunderbeereEicheLakritzeLederBitterschokolade |
| Ausbau: | Barrique (Holzfass mit 225 Liter) |
| Genuss bis: | mind. 2027 |
| Jahrgang: | 2015 |
| g.U. / g.g.A: | Yecla |
| Rebsorten: | Monastrell |
| Inhalt: | 1,50 l |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % vol. |
