Tramin Gewürztraminer DOC 2022

Die Nase hat einen Hauch von tropischen Früchten und würzigen Noten, kombiniert mit dem charakteristischen Duft von Rose.
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Fl.
Beschreibung
Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte. Die Trauben wurden direkt nach der Anlieferung gerebelt und schonend gepresst. Die Vergärung erfolgte im Stahltank unter kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls im Stahltank, erfolgte ohne biologischem Säureabbau. Der Gewürztraminer ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Der Wein eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.
Anbaugebiet: Südtirol
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: goldgelb
Inverkehrbringer: Cantina Tramin, Weinstrasse 144, I - 39040 Termeno (BZ) Italien
Land: Italien
Ausbau: Edelstahl
Geschmack: trockenfruchtig
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Geruch: MuskatZimtRosenHonigexotische FrüchteGewürznelke
Genuss ab: ab sofort
Passt zu: asiatischen GerichtenMeeresfrüchteKrustentiere
Rebsorten: Gewürtztraminer
Jahrgang: 2022
g.U. / g.g.A: Südtirol
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
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