Beschreibung
Der 2017er Rubicon ist ein klassischer Jahrgang dieses ikonischen Kap-Weins. Sehr tiefe, jugendliche Farbe und intensiver, fast violetter Farbton. Typische Rubicon-Nase mit Veilchen, reifen Pflaumen, Zedernholz, Fenchel und intensiver Würzigkeit. Auch eine typische Lakritznote ist in der Nase zu erkennen. Noch jung und intensiv, verspricht er weiteres Reifepotenzial. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert, aber voll von frischer dunkler Frucht und abgerundeten, linearen Tanninen, die eine lange wohltuende Reifung versprechen. Ein herausragender Jahrgang von Rubicon, der den ganzen Charme eines perfekten Jahrgangs von reifen Reben zeigt.
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Schlumberger mbh & Co KG Buschstr. 20 53340 Meckenheim |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Geschmack: | trockenkräftig |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Ausbau: | Holzfass |
| Geruch: | SchokoladeTabakLederCassisWaldbeeren |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | WildHartkäse |
| Rebsorten: | MerlotCabernet SauvignonCabernet FrancPetit Verdot |
| Jahrgang: | 2017 |
| g.U. / g.g.A: | Stellenbosch |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
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