Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm: Brennwert : 3257 kj /792 kcal, Fett :93,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,3 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 73 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 00 g