Château Beychevelle Grand Vin Saint-Julien AOC 4ème Cru Classé 2019

Leuchtend violette Farbe. In der Nase zeigen sich verführerische Noten von Waldfrüchten (Brombeeren, Kirschen), dunkler Schokolade und etwas Schwarztee. Am Gaumen ist er sehr elegant, saftig und in sich stimmig mit exzellent geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure. Er ist kraftvoll und gleichzeitig seidig, frisch, fruchtig mit einem langen Abgang.
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Fl.
Beschreibung
Der Flaggschiffwein von Château Beychevelle hat eine leuchtend violette Farbe. In der Nase zeigen sich verführerische Noten von Waldfrüchten (Brombeeren, Kirschen), dunkler Schokolade und etwas Schwarztee. Am Gaumen ist er sehr elegant, saftig und in sich stimmig mit exzellent geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure. Er ist kraftvoll und gleichzeitig seidig, frisch, fruchtig mit einem langen Abgang. Ein Wein, der in Perfektion relativ frühen Genuss mit enormem Lagerpotenzial vereint. Von renommierten Weinkritikern mehrfach ausgezeichnet. 2019ERNTETERMINEVom 23. September bis 11. OktoberERTRAG50hl/haMISCHUNGCabernet Sauvignon 46% Merlot 49% Cabernet Franc 3% Petit Verdot 2%VERKOSTUNGSNOTIZDie Weine 2019 haben gute, kräftige Farben, klar definierte, frische Früchte und einen moderateren Alkoholgehalt als der vorherige Jahrgang; Ihre Tanninstrukturen offenbaren beeindruckende Eleganz und Tiefe. Die geernteten Mengen ermöglichten eine sehr strenge Selektion – rund 55 % – um einen Grand Vin in der Tradition seiner Vorgänger zu produzieren.
Anbaugebiet: Bordeaux
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: rubinrot
Inverkehrbringer: Chateau et Domaines Castel F-33460 Macau
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass
Passt zu: RindGrillgutEnteRohmilchkäse
Land: Frankreich
Geschmack: fruchtig
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
g.U. / g.g.A: Bordeaux
Jahrgang: 2011
Rebsorten: MerlotCabernet SauvignonCabernet FrancPetit Verdot
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5% Vol