Beschreibung
Die intensiven, fruchtigen Waldbeeraromen verleihen diesem Lemberger eine kraftvolle Präsenz. Sein ausdrucksstarker Körper und feuriger Charakter werden durch eine subtile Tanninnote hervorgehoben. In der trockenen Ausbauweise zeigt sich deutlich sein extraktreicher, würziger Charakter. Dieser Lemberger passt hervorragend zu klassischen Gerichten. Wie Rindsroulade mit selbstgemachten Spätzle und Bohnengemüse.
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | purpurrot |
| Inverkehrbringer: | Lembergerland Kellerei Rosswag eG Manfred-Behr-Strasse 34 D-71665 Vaihingen-Rosswag |
| Restzucker g/l: | 5,2 |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | RindKalbEnteWildHartkäsePilzgerichteBraten |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geruch: | BrombeereSüßkirschedunkle Beeren |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Rebsorten: | Lemberger |
| Säure g/l: | 5,8 |
| g.U. / g.g.A: | Württemberg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
