Beaumes de Venise La Ponche Cru Vacqueyras 2019

Artikelnummer: 3699

Grenache, Syrah & Carignan bilden eine Mischung, die sowohl kraftvoll als auch komplex und elegant mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen ist.

Kategorie: Rhonéa Beaumes de Venise


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Beschreibung

Grenache, Syrah & Carignan Wein bilden eine Mischung, die sowohl kraftvoll als auch komplex und elegant mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen ist. Der Jahrgang 2019 erlebte extreme Wetterbedingungen: einen trockenen und kalten Winter, einen warmen Frühling und einen sengenden Sommer ohne Regen. Dank der Lehm- und Kalksteinböden profitierten die Reben von einer guten Drainage und litten nicht unter Wassermangel. Situation Durchschnittsalter der Reben: 50 Jahre. Höhe des Weinbergs: 150 Meter. Terroir Die ausgewählten Parzellen befinden sich auf dem Ort "La Ponche" auf Lehm-, Schluff- und Kalksteinböden. Dieser krümelige Boden ermöglicht es den Wurzeln, leicht tief zu graben, um nach Frische und Mineralien zu suchen, die für die Entwicklung der Rebe unerlässlich sind. Im Weinberg Ernte vom 11. bis 25. September Ertrag: 30-35 hl/ha Vinifikation Temperaturregelung: zwischen 27 und 29°C. Die Gärung dauert 10 bis 15 Tage. Carignan wird in ganzen Trauben vinifiziert. 25-tägige Wicklung mit zweitägiger Wicklung. Reifung 30% der Cuvée reift für 12 Monate in Eichenfässern

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Côte du Rhône
Ausbau: Holzfass
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: granatrot
Genuss ab: ab sofort
Geruch: Brombeere Backpflaumen Cassis
Inverkehrbringer: Rhonéa, 228, Route de Carpentras, 84190 Beaumes-de-Venise, France
Geschmack: trocken vollmundig kräftig
Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Passt zu: Rind Braten Wildschwein Zicklein
Rebsorten: Syrah Grenache Carignan
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
g.U. / g.g.A: Côte du Rhône
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.

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