Rebsorten / Weinbereitung
Dieser "Vegan-Friendly" -zertifizierte Wein wird aus den Rebsorten Garnacha (80%) und Tempranillo (20%) aus den Weinbergen La Lobera und Canterabuey hergestellt, die 1992 und 1975 angebaut wurden.
Verkostungsnotiz
Die Reben werden per Hand geerntet, Fermentation pro Rebsorte bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, wonach der Winzer die Komposition herstellt. Der Wein hat eine schöne satte purpurrote Farbe. Im Duft intensive Aromen von Veilchen, Blaubeeren und Erdbeeren. Der Geschmack ist frisch und fruchtig, wobei die Aromen erkennbar sind.
Wein / Speise
Köstlich in Kombination mit Hartkäse, verschiedenen spanischen Tapas, rotem Fleisch und leichten Wild- und Geflügelgerichten.