Pipoli Aglianico del Vulture DOC 2018
Beschreibung
Zum Teil in französischen Barriques gereift, verwöhnt dieser Aglianico mit einem Bouquet von roten Früchten, Kirschen und Veilchen, gepaart mit Nuancen von Vanille, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich warm, mit einem vollen Körper, süßen, reifen Tanninen sowie einem nachhaltigen balsamischen Finish.
| Anbaugebiet: | Basilikata |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Vigneti del Vulture contrada pipoli, 85011 I- Acerenza (PZ) |
| Land: | Italien |
| Ausbau: | Edelstahl Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite enthält Eiprotein |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| g.U. / g.g.A: | Basilikata |
| Geruch: | Pfeffer rote Früchte Kräuter Kirschen Lakritz |
| Farbe: | rubinrot |
| Passt zu: | Ente Wild Kaninchen Schmorbraten Zicklein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorten: | Aglianico |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 5,3 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restzucker: | 7,5 g/l |
