Männle Spätburgunder Bienengarten Auslese tr. 2018

Feine Aromen von reifen Süßkirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren strömen einem in die Nase – gepaart mit einem Hauch von Zimt und Marzipan.
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Fl.
Beschreibung
Für unsere Spätburgunder Auslese ernten wir nur mit sehr geringem Ertrag. Das macht sie auch so besonders. Bereits im Glas präsentiert sich diese Auslese mit einem tiefen Rubinrot. Feine Aromen von reifen Süßkirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren strömen einem in die Nase – gepaart mit einem Hauch von Zimt und Marzipan. Ein wunderschöner Spätburgunder, der auch am Gaumen eine schöne Fülle zeigt. Eine 20-monatige Lagerung in kleinen Barrique-Fässern verleiht dieser Auslese feine Aromen von dunkler Schokolade, Zimt, Nelken und Zedernholz und überzeugt mit einer gut eingebundenen Tanninstruktur. Ein Wein zum Genießen!
Anbaugebiet: Baden
Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Männle Andreas Heimbach 12 D-77770 Durbach
Restzucker g/l: 1,1
Rebsorten: Spätburgunder
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Land: Deutschland
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Welches Glas zum Wein: Rotweinglas Burgund
Ausbau: Barrique
g.U. / g.g.A: Baden
Säure g/l: 5,2
Genuss ab: ab sofort
Boden: Granitverwitterungsboden
Bewertungen: Goldmedaille Landesweinprämierung
Geruch: Schwarze Johannisbeere Leder Kaffeenoten
Passt zu: Ente
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15,5 % vol.