Beschreibung
Der andere Châteauneuf der Familie! Les Sinards ist überwiegend aus den jungen Reben von Beaucastel und einem benachbarten Weinberg gemacht. Hauptsächlich Grenache ist er ein klassischer Châteauneuf-du-Pape.
2017 ist das Jahr aller Rekorde: das trockenste Jahr seit 30 Jahren, kaum Eingriffe bei den Weinbauarbeiten, optimale Lesebedingungen, sehr geringe Erntemenge aufgrund klimatischer Veränderungen und Weine mit sehr großem Potenzial. Elegante intensiv rubinrote Farbe. Feine, delikate Nase mit Noten von roten Früchten, Schokolade und süßen Gewürzen. In perfekter Ausgewogenheit, zeigt sich der Wein am Gaumen seidig und mit Aromen von Erdbeeren, reifen Pflaumen und mit einer schönen Länge im Abgang.
| Anbaugebiet: | Côte du Rhône |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | kirschrot |
| Inverkehrbringer: | Famille Perrin, La Ferrière, Route de Jonquière, 84100 Orange, France |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Geschmack: | trockenweich |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Ausbau: | Holzfass |
| Land: | Frankreich |
| Geruch: | SauerkirschSchwarze Johannisbeere |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| g.U. / g.g.A: | Côte du Rhône |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passt zu: | BratenLeberKaninchenSchmorbraten |
| Rebsorten: | SyrahGrenacheMourvèdre |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
