Colosi Nero d´Avola DOC 2021
Beschreibung
Die Trauben für diesen Nero d´Avola werden in der Gegend von Agrigent auf Kalkboden angebaut. Sie werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet und der Wein lagert nach der Gärung für 5 Monate in Edelstahltanks, was ihm seine unglaubliche Fruchtigkeit bewahrt. Es finden sich Aromen von Kirsche und Brombeeren, gepaart mit sanften Tanninen und saftiger Frucht. Der Wein empfiehlt sich für Wildgerichte und dunkles Fleisch.
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Inverkehrbringer: | Cantine Colosi srl, Dir. Viaria C. Zona Industriale, I - Giammoro ME 98042 |
| Land: | Italien |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Geschmack: | trocken vollmundig fruchtig |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Passt zu: | Rind Wild |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geruch: | Brombeere Kirschen |
| Genuss bis: | mind. 2025 |
| Boden: | Kalkstein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | Nero d´Avola |
| g.U. / g.g.A: | Sizilien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14 % Vol. |
