Adam Gewürztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2017

Artikelnummer: 8335

Kategorie: Domaine Pierre Adam


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Fl.


Beschreibung

Die Farbe ist intensiv, gelb mit hellen goldenen Highlights. Das Bouquet ist eine reiche und üppige aromatische Palette, intensiv und komplex. Es ist eine Explosion von exotischen Früchten (Lychee, Passionsfrucht, Ananas, Mango), Blumen (vornehmlich Rose), Zitrusfrucht (Orangenschale) und Gewürzen (Lebkuchen, Pfeffer), Aromen von Honig und reifen Früchten tragen ebenfalls dazu bei. Im Gaumen vollmundig, gute Struktur und sehr fruchtig. Aroma von exotischen Früchten und Blumen mit würzigen Noten. Dieser Gewürztraminer paart sich wunderbar mit würzigen Speisen und starkem Käse wie Munster, sowie Foie Gras und Gewürzen. Er ist der ideale Partner für asiatische Gerichte, aber auch als Aperitif-Wein empfiehlt er sich ebenso wie zu vielen Desserts, bedingt durch seine schöne Süße.

Anbaugebiet: Elsaß
Inverkehrbringer: Adam Pierre 8 Rue du Lt Louis Mourier F-68770 Ammerschwihr
Ausbau: Edelstahl
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Geschmack: vollmundig fruchtig
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Land: Frankreich
Passt zu: Aperitiv asiatischen Gerichten Blauschimmelkäse Foie Gras
Rebsorten: Gewürtztraminer
g.U. / g.g.A: Elsaß
Jahrgang: 2017
Geruch: Passionsfrucht Rosen Ananas Mango Lychee Orange
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

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