Beschreibung
Saftig und dicht mit Aromen von dunklen Waldfrüchten, Wachholder und Eukalyptus, viel Frucht mit delikater Würze, gute Struktur, sanfte Tannine. Passt zu gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensaucen, Terrinen und Pasteten, luftgetrockneten Wurstwaren, gebratenem und geschmortem Fleisch vom Rind und Lamm.
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Inverkehrbringer: | Cusumano, SS 113 Km 307, Contrada San Carlo, I - 90047 Partinico (PA) |
| Land: | Italien |
| Ausbau: | Edelstahlgroßes Holzfass |
| Geschmack: | trockenvollmundig |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Glasverschluss |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Passt zu: | GrillgutBratenLeberRostbratenWildschweinZickleinLasagne |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | Nero d´Avola |
| g.U. / g.g.A: | Sizilien |
| Geruch: | Waldbeeren |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
