Dieser blaue Spätburgunder zählt zu den edelsten Gewächsen in Baden. Seine kräftige Farbgebung, unterlegt mit rubinroten Reflexen, macht ihn schon für das Auge unverwechselbar. Im Geruchsbild zeigt er ein wunderschönes dichtes Fruchtaroma von schwarzer Süßkirsche, gedörrten Pflaumen und reifer Brombeere. Die 22-monatige Lagerung in Barrique-Fässern verleiht diesem Spätburgunder feine Aromen von Zartbitterschokolade, Mokka und Zedernholz. Auf der Zunge zeigt er eine traumhafte Gerbstoffstruktur, die von dezenten Röst- und Vanillearomen umhüllt wird: ein tiefer und warmer Rotwein mit viel Körper und Gehalt.
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