Beschreibung
Die Trauben werden über Nacht gekühlt und 12 Tage lang langsam in alten Fässern vergoren. Die gesamte Selektion und Sortierung der Trauben erfolgt von Hand.
16 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Der Wein reifte 16 Monate in edlen französischen Eichenfässern, wodurch ein bemerkenswerter Wein entstand, der durch sein intensives Aroma von wilden Früchten, dunkler Schokolade, Gewürzen und einer Komplexität am Gaumen besticht.
| Restzucker g/l: | 2,7 |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| g.U. / g.g.A: | Alentejo |
| Anbaugebiet: | Alentejo |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Welches Glas zum Wein: | Rotweinglas Bordeaux |
| Säure g/l: | 5,3 |
| Füllmenge: | 2,25 l |
| Rebsorten: | Touriga Nacional |
| Inverkehrbringer: | Plansel Quinta da Plansel Apartado 2 PT-7051-909 Montemor-o-Novo, Portugal |
| Inhalt: | 2,25 l |
| Alkoholgehalt: | 15,0 % vol. |
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