Ziegler Waldhimbeer Geist Edelbrand 0,50 L
Beschreibung
„Himbi“ wird er liebevoll genannt und wenn hier „Wald“himbeergeist gesagt wird, dann bedeutet das mehr „wild gewachsen“ als im Wald gepflückt. Es handelt sich in diesem Fall nicht um das Pendant von Walderdbeeren, das wir in unserer Brennerei in Geist verwandeln. Unsere Waldhimbeeren wachsen wild und wonnig rund um den ungarischen Plattensee, wo sie von Hand gepflückt werden.
| Anbaugebiet: | Baden Württemberg |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Farbe: | klar |
| Füllmenge: | 0,50 l |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geschmack: | fruchtig |
| Inverkehrbringer: | Ziegler GmbH Hauptstraße 26 D-97896 Freudenberg am Main |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Digestif |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Verschluss: | Naturkork |
| g.U. / g.g.A: | Baden Württemberg |
| Inhalt: | 0,50 l |
| Alkoholgehalt: | 43,0 % vol. |
| Herstellung: | Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 3 kg Himbeeren. ARGUMENTATION Anders als beim Brand, wird ein Geist mittels Mazeration hergestellt, deshalb wird weniger Frucht benötigt. Waldhimbeergeist ist meist bei Frauen sehr beliebt. Als Digestif oder während des Menüs. Als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Sorbets und Frucht-Tartes). |
