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Zenato Amarone 2016 Magnum

Artikelnummer: 5800

Kategorie: Zenato


71,90 €
47,93 € pro 1 l

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Fl.


Beschreibung

Der absolute ‘König’ aus diesem Gebiet, erzeugt nur aus den allerbesten Trauben herausragend guter Ernten. Von Hand geerntet und selektiert. Anschließend lässt man die Trauben drei Monate lang trocknen mit dem Ergebnis, dass viel von der Flüssigkeit in den Trauben verdampft ist, wodurch die Trauben einen sehr hohen Zuckergehalt aufweisen. 70% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5 % Sangiovese und 5% Molinara. Nach der Gärung reift der Wein 30 Monate lang in Eichenholzfässern und danach noch weitere zwölf Monate in der Flasche. Brillante Geruchs- und Geschmacksensation!

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Venetien
Ausbau: Holzfass
Bewertungen: Mundus Vini gold
Dekantieren: 2 Stunden zuvor
Füllmenge: 1,5 l
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2027
Geruch: Pflaume Schokolade
Inverkehrbringer: Zenato, Azienda Vitivinicola S.R.L., Via San Benedetto 8, I-37019 Peschiera del Garda (VR) Italia
Geschmack: wuchtig
Jahrgang: 2016
Land: Italien
Passt zu: Rind Ente Wild
Rebsorten: Corvina Rondinella Oseleta
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
g.U. / g.g.A: Venetien
Inhalt: 1,50 l
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Alkoholgehalt: 16,5 % vol.
Restzucker: 8,8 g/l