Ein klassischer Sauvignon Blanc, die Essenz aus knisternder Frische, lebhaftem Aromenspiel, exotischer Frucht und energischem Charakter. Nur wenige Rebsorten geben Ihr Bukett so bereitwillig frei wie der Sauvignon Blanc. Grüne Noten erinnern an frisch gemähtes Gras und Paprika - sie wechseln sich ab mit reifer Stachelbeere und dem typischen Cassisduft. Zusammen mit den leichten Zitrus- und kräuterigen Noten trumpft er auf mit dem klassischen, vollen Aromenspektrum. Das Fruchtspiel ist sehr anregend und animierend. Am Gaumen zeigt er sich säurefrisch, saftig, knackig und so ganz ohne ChiChi...Hier in unserem gemäßigten Klima kann sich diese Rebsorte, die mittlerweile den Siegeszug um die ganze Welt angetreten hat, optimal entfalten. Ob Sommerwein, als super Seafood-Begleiter, zu Ziegenkäse und warum nicht zum grünen Spargel...der Sauvignon Blanc ist ein Multitalent mit AHA-Effekt.