Weinmanufaktur Trollinger QbA*** trocken Holzfass 2019

Aroma einer Süßkirsche, Mandel- und Röstaromen.
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Fl.
Beschreibung
Weinanbau und Ausdünnung erfolgen entsprechend den Regeln für Dreistern-Weine (u. a. Begrenzung der Erzeugungsmenge auf ca. 50 Liter / Ar). Alter der Rebstöcke: 25 – 30 Jahre. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und es findet sowohl im Weinberg als auch nach der Lese eine strenge Selektion statt. Nach einer traditionellen Maischegärung, erfolgte die Abfüllung in große Eichenholzfässer. Der Trollinger zeigt sich kirschrot mit leichten violetten Reflexen, im Bukett finden Sie neben dem typischen Aroma einer Süßkirsche, Mandel- und Röstaromen. Kräftiger, aromatischer Trollinger mit deutlich würzigem Finish.
Anbaugebiet: Württemberg
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: kirschrot
Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Untertürkheim Strümpfelbacher Str. 47 D-70327 Stuttgart
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Land: Deutschland
Geruch: Mandeln Süßkirsche
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Ausbau: großes Holzfass
Genuss ab: ab sofort
Passt zu: Grillgut Schwäbischer Küche
Rebsorten: Trollinger
Genuss bis: mind. 2025
Jahrgang: 2018 2019
g.U. / g.g.A: Württemberg
Inhalt: 0,75 l
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Restzucker: 2,5 g/l
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