Weinmanufaktur Spätburgunder QbA ** trocken Holzfass 2015

Artikelnummer: 95

Klassisches Kaminrot mit typischen orangenen Reflexen.Typisch feinfruchtiges Burgunderbukett mit feinen Kirsch- und Preiselbeeraromen. Dieser vollmundige, aromatische Burgunder ist durch seine präsente Säure ein anregender Rotwein mit einer leichten, verspielten Art.

Kategorie: 2 Sterne Weine


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Beschreibung


Weinart: Rotwein
Rebsorten: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Passt zu: Gans Ente Schmorbraten Kurzgebratenem
Anbaugebiet: Württemberg
Ausbau: Holzfass
Dekantieren: nicht nötig
Farbe: ziegelrot
Füllmenge: 0,75 l
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2021
Geruch: Preiselbeere Kirschen
Jahrgang: 2014
Land: Deutschland
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Verschluss: Drehverschluss
Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Untertürkheim Strümpfelbacher Str. 47 D-70327 Stuttgart
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,9 g/l
Herstellung: Weinanbau Anbau und Ausdünnung erfolgen entsprechend unseren Regeln für Zweistern-Weine (u. a. Begrenzung der Erzeugungsmenge auf ca. 80 Liter / Ar). Weinausbau Durch die traditionelle Maischegärung gewinnt der Wein an Gerüst und Fülle. Der Ausbau in großen Eichenholzfässern macht den Wein weich und geschmeidig.

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