Weinmanufaktur Sommelier Blend No. VI *** trocken 2019
Beschreibung
Der neue Sommelier Blend No. II des Jahrgangs 2017 wurde in Zusammenarbeit mit der Sommelier-Abschlussklasse des International Wine Institue kreiert. Unter Anleitung von Weinmanufaktur-Kellermeister Jürgen Off sowie IWI-Dozent und Weinakademiker Dietmar Maisenhölder konnten die angehenden Sommeliers ihr im letzten Jahr erworbenes Fachwissen in die Praxis umsetzten und ihre eigene Cuvée aus Lemberger, Syrah, und Cabernet Cubin kreieren.
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Inverkehrbringer: | Weinmanufaktur Untertürkheim Strümpfelbacher Str. 47 D-70327 Stuttgart |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Geruch: | Pflaume Schokolade Leder Johannisbeeren |
| Verschluss: | Naturkork |
| Land: | Deutschland |
| Ausbau: | Holzfass |
| Passt zu: | Rind Wild Schmorbraten |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Rebsorten: | Lemberger Syrah Cabernet Cubin |
| Genuss bis: | mind. 2026 |
| Jahrgang: | 2019 |
| g.U. / g.g.A: | Württemberg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restzucker: | 3,3 g/l |
