Beschreibung
Feine Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade, ein Hauch Lorbeer und Pfeffer dominieren diesen Lemberger. Ein eleganter Rotwein mit milder Säure, starker Frucht und angenehmer Würze. Perfekt passend zu Schmor- oder kräftigen Pilzgerichten. Ertragsreduziert auf 50 Liter/Ar. Dieser Wein ist traditionell für drei Wochen maischevergoren. Anschließend erfolgte der Ausbau für 20 Monate im neuen und gebrauchten Barriquefass.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | violettrot |
| Inverkehrbringer: | Weinmanufaktur Stuttgart eG Strümpfelbacher Str. 47 D-70327 Stuttgart |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Land: | Deutschland |
| Ausbau: | Holzfass |
| Geschmack: | vollmundigfruchtig |
| Passt zu: | RindWildPilzgerichte |
| Geruch: | SchokoladePfefferdunkle Beeren |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Rebsorten: | Lemberger |
| Jahrgang: | 2019 |
| g.U. / g.g.A: | Württemberg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
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