Beschreibung
Diesem Acolon entströmt ein würziger Duft von Lebkuchen, Holunder und Schwarzkirsche. Am Gaumen überzeugt der vollmundige Wein durch einen festen Körper und einen langen Abgang. Bestens geeignet zur Begleitung von Wildgerichten. Ein vollmundiger Wein mit festem Körper, milder Säure
und langem, würzigem Finale. Ertragsreduziert auf 80 Liter/Ar. Dieser Wein ist traditionell maischevergoren und anschließend 12 Monate
im großen Holzfass ausgebaut.
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Inverkehrbringer: | Weinmanufaktur Stuttgart eG Strümpfelbacher Str. 47 D-70327 Stuttgart |
| Restzucker g/l: | 7,2 |
| Geschmack: | trockenvollmundig |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Geruch: | PflaumeBrombeereKirschen |
| Land: | Deutschland |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Genuss bis: | mind. 2026 |
| Passt zu: | WildPilzgerichteBraten |
| Jahrgang: | 2020 |
| Säure g/l: | 5,9 |
| Rebsorten: | Zweigelt |
| g.U. / g.g.A: | Württemberg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 5,9 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
| Restzucker: | 7,2 g/l |
