Tramin Gewürztraminer DOC 2019
Beschreibung
Am Gaumen entwickelt sich eine diskrete Süße, die von einer ausgeprägten Säure unterstützt wird. Der Abgang ist anhaltend mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Es eignet sich hervorragend als Aperitif. Geeignet für Vorspeisen auf der Basis von Fisch, Schalentieren und Pastete. Es wird mit würzigen und würzigen Gerichten verfeinert und eignet sich hervorragend für Gemüse-Erstgerichte und Hauptgerichte mit weißem Fleisch. Auch großartig am Ende einer Mahlzeit mit leckerem Käse.
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | goldgelb |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Genuss bis: | mind. 2023 |
| Geruch: | Muskat Zimt Rosen Honig exotische Früchte Gewürznelke |
| Geschmack: | trocken fruchtig |
| Inverkehrbringer: | Cantina Tramin, Weinstrasse 144, I - 39040 Termeno (BZ) Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | asiatischen Gerichten Meeresfrüchte Krustentiere |
| Rebsorten: | Gewürtztraminer |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinart: | Weißwein |
| g.U. / g.g.A: | Südtirol |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 4,3 g/l |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
| Restzucker: | 5,8 g/l |
