Beschreibung
Etwa 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 15% Cabernet Franc. Nur die allerbesten und reifsten Trauben werden speziell selektiert. Der Wein reift 14 Monate lang in französischen Eichenholzfässern und 12 Monate in der Flasche.
Tief violettrot von Farbe. Expressive und intensive Aromen von dunklen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, etwas weißem Pfeffer, Vanille und Gewürzen. Kräftig und voll von Geschmack mit viel Komplexität . Trotz seiner Kraft ist er doch elegant, frisch mit viel Finesse. Kräftig reife Frucht, Kaffee und Mineralität mit viel Länge im Abgang.
Schöne Kombination mit Wildgerichten, Geflügel und würzigen Käsesorten.
| Anbaugebiet: | Toscana |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | violettrot |
| Restzucker g/l: | 0,9 |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Geruch: | PflaumeGewürze |
| Verschluss: | Naturkork |
| Geschmack: | vollmundig |
| Säure g/l: | 5,0 |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| Welches Glas zum Wein: | Rotweinglas Burgund |
| Ausbau: | Barrique |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Genuss bis: | mind. 2027 |
| Passt zu: | WildLeberLamm |
| Rebsorten: | MerlotCabernet SauvignonCabernet Franc |
| Jahrgang: | 2021 |
| g.U. / g.g.A: | Toscana |
| Inverkehrbringer: | Argentiera Tenuta Via Aurelia 412/a - Loc. I Pianali I-57022 Castagneto Carducci (LI) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
