Beschreibung
Der Stil eines restsüßen Spätburgunders ist in der Ortenau noch weit verbreitet. Schmeichelt er doch ihrem Gaumen mit einem runden und vollmundigen Körper, ohne zu süß zu sein. In der Nase zeigt er wie sein trockener Bruder die typischen Aromen dieser Sorte von reifen Kirschen und Brombeeren bis hin zu Kakao. Er ist der perfekte Begleiter von Wildpasteten, Pizza oder gegrilltem Gemüse und entfaltet bei einer Temperatur von 14–16° Celsius seinen vollen Genuss.
Unsere Urgesteine sind auf uraltem Gestein unter der badischen Sonne gewachsen. In diesen Weinen kommen die typischen Akzente der Ortenau und die Leidenschaft unseres Kellermeisters in vollendeter Harmonie zum Ausdruck.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Baden |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Inverkehrbringer: | Schloss Ortenberg Am St. Andreas 1 D-77799 Ortenberg |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Ausbau: | Holzfass |
| Welches Glas zum Wein: | Rotweinglas Burgund |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| g.U. / g.g.A: | Baden |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geruch: | BrombeereKirschenKakao |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Passt zu: | WildRostbratendunklem Fleisch |
| Jahrgang: | 2022 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
