Beschreibung
Eine Melodie für drei Stimmen
Essential Púrpura ist die willkommene Tür zum Juvé & Camps-Universum. Eine Melodie für drei Stimmen, bei der das Xarel·lo den Rhythmus vorgibt. Kühner Klassizismus in Originalversion.
Xarel·lo, Macabeo und Parellada gären getrennt in Edelstahltanks und nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Assemblage, wobei auf die Ausgewogenheit und Eleganz geachtet wird, die das Markenzeichen von Juvé & Camps sind. Nur diejenigen Weine, die den Kriterien der Frische und des Primärcharakters entsprechen, die wir in unserem Haus für diese Schaumweine verfolgen, gehören zu Essential.
Nach der Abfüllung erfolgt die zweite Gärung und die Reifung beginnt in der Ruhe und Stille unserer Cavas, wodurch ein frischer und prickelnder Schaumwein entsteht.
Essential Púrpura verbringt mindestens 25 Monate in der Flasche auf der Hefe, bevor er zum Genießen bereit ist.
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Weinart: | Schaumwein |
| Inverkehrbringer: | Juvé & Camps Carrer de Sant Venat 1 ES-08770 Sant Sadurní d'Anoia Spanien |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Ausbau: | Flaschengärung |
| Anbaugebiet: | Katalonien |
| Jahrgang: | 2018 |
| g.U. / g.g.A: | Katalonien |
| Rebsorten: | Macabeo Xarello Parellada |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol. |
