San Marzano Collezione Cinquanta 50+5

Collezione 2012+6
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Fl.
Beschreibung
Rubinrot mit Purpurreflexen. Intensives und komplexes Bouquet, von dem sich Fruchtnoten von Pflaume und Konfitüre abheben, sowie würzige Nebendüfte, die an Vanille und Lakritze erinnern. Intensiv am Gaumen, sehr gut strukturiert und weich, langer Abgang. Perfekt zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Wild. Ein Meditationswein.
Anbaugebiet: Apulien
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: ziegelrot
Inverkehrbringer: San Marzano, Cantine, Via Regina Margherita 149 I-74020 San Marzano di S. Giuseppe
Land: Italien
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Geschmack: trockenkräftigwuchtig
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
g.U. / g.g.A: Apulien
Ausbau: Barrique
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
Passt zu: WildHartkäseBratenLeberMediterrane KücheWildschweinSchmorbratenZicklein
Jahrgang: 2017
Rebsorten: PrimitivoNegroamaro
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
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