Salzl Cuvee Classic 2020
Beschreibung
Tiefdunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und dezent violetten Reflexen; In der Nase wunderbares Fruchtbouquet unterlegt mit feiner Würzigkeit, Zwetschken, Herzkirschen, Datteln, Johannisbeere, feine Himbeernoten kommen durch, Schwarztee, Hagebutte; Ein wahrer Gaumenschmeichler! Wieder viel reife Frucht mit einem herrlichen Schmelz, vollmundig, Beerenröster, Kirschlikör, Ribisel, Cassis, frische Mineralik verleiht eine geniale Finesse, etwas Orangenzeste, Hagebutte, dezentes Pfefferl, feine Kräuterwürze, sehr geschmeidig, doch dicht und feinstrukturiert mit einer präsenten Tanninstruktur und animierender Säure, weich, harmonisch, elegant und druckvoll im Abgang der wunderbar lange am Gaumen haften bleibt; Eine tolle, charmante Cuvée mit vielschichtigem Trinkfluss und auch als Speisenbegleiter individuell einsetzbar.
| Anbaugebiet: | Burgenland |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Salzl Seewinkelhof GmbH A-7142 Illmitz, Zwischen den Reben |
| Restzucker g/l: | 2,0 |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Land: | Österreich |
| Ausbau: | Maischegärung |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| Säure g/l: | 5,1 |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Genuss bis: | mind. 2025 |
| g.U. / g.g.A: | Burgenland |
| Rebsorten: | Merlot Cabernet Sauvignon Blaufränkisch Zweigelt |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passt zu: | Schmorbraten |
| Geruch: | Cassis Orange |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
