Salzl Cuvee Classic 2017

Artikelnummer: 2555

Kategorie: Salzl Seewinklerhof


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Beschreibung

Tiefdunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und dezent violetten Reflexen; In der Nase wunderbares Fruchtbouquet unterlegt mit feiner Würzigkeit, Zwetschken, Herzkirschen, Datteln, Johannisbeere, feine Himbeernoten kommen durch, Schwarztee, Hagebutte; Ein wahrer Gaumenschmeichler! Wieder viel reife Frucht mit einem herrlichen Schmelz, vollmundig, Beerenröster, Kirschlikör, Ribisel, Cassis, frische Mineralik verleiht eine geniale Finesse, etwas Orangenzeste, Hagebutte, dezentes Pfefferl, feine Kräuterwürze, sehr geschmeidig, doch dicht und feinstrukturiert mit einer präsenten Tanninstruktur und animierender Säure, weich, harmonisch, elegant und druckvoll im Abgang der wunderbar lange am Gaumen haften bleibt; Eine tolle, charmante Cuvée mit vielschichtigem Trinkfluss und auch als Speisenbegleiter individuell einsetzbar.

Anbaugebiet: Burgenland
Füllmenge: 0,75 l
Ausbau: Edelstahl Maischegärung
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: nicht nötig
Land: Österreich
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2022
Verschluss: Drehverschluss
g.U. / g.g.A: Burgenland
Rebsorten: Merlot Cabernet Sauvignon Blaufränkisch Zweigelt
Jahrgang: 2017
Passt zu: Schmorbraten
Geruch: Cassis Orange
Inverkehrbringer: Salzl Seewinkelhof GmbH A-7142 Illmitz, Zwischen den Reben
Inhalt: 0,75 l
Gesamtsäure: 4,6 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,8 g/l