Beschreibung
Ähnlich wie dickere Spaghetti haben sie ihren Namen vom charakteristischen Mittelloch. Es passt gut zu vollmundigen Saucen wie „Amatriciana“ (hergestellt aus Schweinefleisch oder Speck und Tomaten), „Carbonara“ und „Cacio e Pepe“, ohne Fischgewürz wie Sardinen und Muscheln, typisch sizilianische Gerichte. Kochzeit: 10-12 Minuten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 1493 kJ 352 kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsären 0,3 g Kohlenhydrate 71 g davon Zucker 4 g Ballaststoffe 3 g Eiweiß 13,5 g Salz 0,01 g
| Anbaugebiet: | Abruzzen |
| Inverkehrbringer: | Rustichella d'Abruzzo S.p.A.Piazza dei Vestini, I-65019 Pianella |
| Land: | Italien |
| g.U. / g.g.A: | Abruzzen |
| Füllmenge: | 500 gr. |
| Allergenhinweis: | enthält Gluten |
| Inhalt: | 500,00 g |
