Beschreibung
Dieser Lemberger lenkt sofort und entschlossen die Aufmerksamkeit auf sich. Durch das Holzfass entwickelt er eine sehr ausgeprägte Struktur. Als Diplomat integriert er gekonnt die weichen Beerenaromen mit den würzig-reifen Gerbstoffen. Genuss bei Trinktemperatur 18°C.
Seine beerig-würzigen Komponenten umschwärmen liebend gern Wild, wie ein rosa gebratenes Hirschrückensteak an Thymiansauce mit einer Rotwein-Pfefferbirne garniert.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | purpurrot |
| Inverkehrbringer: | Lembergerland Kellerei Rosswag eG Manfred-Behr-Strasse 34 D-71665 Vaihingen-Rosswag |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Geruch: | PflaumeHolunderbeereKaffeenotendunkle Beeren |
| Land: | Deutschland |
| Ausbau: | Holzfass |
| Passt zu: | RindGansEnteWildHartkäsePilzgerichte |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Rebsorten: | Lemberger |
| Jahrgang: | 2023 |
| g.U. / g.g.A: | Württemberg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
