Ricasoli Chianti Classico Brolio DOCG 2012

Artikelnummer: 1817

Intensive rubinrote Farbe. Sehr komplexe Nase, reife rote Früchte und Noten von Vanille und Gewürzen. Im Mund ausgezeichnete, harmonisierende Struktur dank des ausgewogenen Säure und Tanningehalts. Der Abgang betont die Nachhaltigkeit und frische Mineralität dieses gebietstypischen Weins.

Kategorie: Barone Ricasoli


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Fl.


Beschreibung


Weinart: Rotwein
Rebsorten: Sangiovese Merlot Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Passt zu: Wild Perlhuhn Leber dunklem Fleisch
Anbaugebiet: Toscana
Ausbau: Edelstahl Barrique
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Farbe: rubinrot
Füllmenge: 0,75 l
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2021
Geruch: Sauerkirsch Waldbeeren
Jahrgang: 2012
Land: Italien
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Verschluss: Naturkork
Inverkehrbringer: Barone Ricasoli Spa, Loc. Madonna a Brolio, I - 53013 Gaiole di Chianti (SI)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Herstellung: Die Weinberge des Unternehmens, die sich von 280 auf 480 m ü.d.M. erstrecken, bringen die für die Jahrgänge des Brolio vorgesehenen Trauben hervor. Es handelt sich um ganz unterschiedliche Böden, die jedoch alle sehr steinig sind.

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