Quinta de Chocapalha Tinto 2016
Beschreibung
Reiches Aroma von reifen schwarzen Früchten sowie floralen und würzigen Noten. Sehr fein am Gaumen mit weichen Tanninen kombiniert mit angenehmer Frische und langem Abgang.
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Lisboa |
Ausbau: | Edelstahl Holzfass |
Dekantieren: | 2 Stunden zuvor |
Füllmenge: | 0,75 l |
Farbe: | purpurrot |
Genuss ab: | ab sofort |
Genuss bis: | mind. 2025 |
Geruch: | Sauerkirsch Schwarze Johannisbeeren Cassis |
Inverkehrbringer: | Quinta de Chocapalha, Casa Agrícola das Mimosas, Lda. Quinta de Chocapalha, 2580-081 Aldeia Galega da Merceana |
Geschmack: | trocken vollmundig |
Jahrgang: | 2016 |
Land: | Portugal |
Passt zu: | Braten Rostbraten Wildschwein Schmorbraten Zicklein |
Rebsorten: | Syrah Tinta Roriz Touriga Nacional Castelao |
Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
Verschluss: | Naturkork |
Weinart: | Rotwein |
g.U. / g.g.A: | Lisboa |
Inhalt: | 0,75 l |
Gesamtsäure: | 6,1 g/l |
Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
Restzucker: | 0,6 g/l |