Beschreibung
Die Trauben werden von Hand geerntet und vor der Gärung 2 Tage lang in einer Presse mazeriert. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein für 14 Monate in neue französische Eichenfässer gefüllt, wo die malolaktische Gärung und die anschließende Reifung stattfinden.
Es hat eine intensive granatrote Farbe und einige violette Töne. Komplexes, elegantes Aroma mit üppigen Noten von Cassis und Wildfrüchten. Mit einem großen Mundgefühl, das Komplexität und Länge zeigt. Ein Wein mit enormem Alterungspotenzial.
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Restzucker g/l: | 1,7 |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| g.U. / g.g.A: | Alentejo |
| Anbaugebiet: | Alentejo |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Welches Glas zum Wein: | Rotweinglas Bordeaux |
| Jahrgang: | 2022 |
| Säure g/l: | 5,8 |
| Inverkehrbringer: | Plansel Quinta da Plansel Apartado 2 PT-7051-909 Montemor-o-Novo, Portugal |
| Rebsorten: | Touriga Franca |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 15,0 % vol. |
