Pipoli Rosato IGP 2021
Beschreibung
Dieser Roséwein wird aus den berühmten Aglianico-Trauben hergestellt. Die Gärung findet bei einer Temperatur von 10 °C statt, gefolgt von der Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks. Voll von roten Früchten, vor allem Himbeeren und Erdbeeren im Mund mit kandierten Kernfrüchten wie Kirschen, ohne dass es süß wird. Schöne Farbe und eines Langes Finale. Passt perfekt zu BBQ, Mahlzeitsalaten und Carpaccio.
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite enthält Milch |
| Anbaugebiet: | Basilikata |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Bewertungen: | Mundus Vini silber |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | kirschrosa |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geruch: | Süßkirsche Kirschen |
| Inverkehrbringer: | Vigneti del Vulture contrada pipoli, 85011 I- Acerenza (PZ) Farnese Via dei Bastioni, 34, I-66026 Ortona |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Sommerküche Ziegenfrischkäse Meeresfrüchte Weichkäse Mediterrane Küche Pizza |
| Rebsorten: | Aglianico |
| Restzucker g/l: | 4,8 |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Weinart: | Rosewein |
| g.U. / g.g.A: | Basilikata |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
