Piano del Cerro Aglianico del Vulture 2020

In der Nase komplex und würzig mit Aromen von roten Früchten sowie schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen erwarten den Genießer Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Tabak und Zedernholz sowie ein Hauch von Balsam.
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Fl.
Beschreibung
Der außergewöhnliche Wein stammt aus der Region Basilikata in Süditalien. Dort liegt auch der weithin sichtbare Monte Vulture, ein seit langem erloschener Vulkan. Die sehr alte Rebsorte Aglianico bevorzugt vulkanische Böden. Sie liefert rubinrote und gehaltvolle Weine, die sich durch intensive Tannine und eine kräftige Säure auszeichnen. In der Nase komplex und würzig mit Aromen von roten Früchten sowie schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen erwarten den Genießer Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Tabak und Zedernholz sowie ein Hauch von Balsam. Köstlich zu Wildgerichten oder würziger Käse. Zu jeder Tageszeit leicht zu trinken.
Anbaugebiet: Basilikata
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: ziegelrot
Inverkehrbringer: Vigneti del Vulture contrada pipoli, 85011 I- Acerenza (PZ)
Restzucker g/l: 8,0
Land: Italien
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Allergenhinweis: enthält Sulfiteenthält Eiprotein
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Geschmack: vollmundigkräftig
Passt zu: RindEnteWildHartkäseBratenZicklein
Ausbau: Barrique
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
g.U. / g.g.A: Basilikata
Säure g/l: 5,4
Jahrgang: 2020
Geruch: rote Früchtedunkle BeerenCassisGewürze
Rebsorten: Aglianico
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
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