Parusso Dolcetto d Alba Piani Noci DOC 2020

Artikelnummer: 1969

Ein Dolcetto wie aus dem Bilderbuch: frischer und fruchtiger Wein mit großer Tiefe.. Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet reicht von Veilchen über rote Früchte. Der Geschmackist breit, ausdauernd und frisch mit kraftvoller Vitalität.

Kategorie: Parusso Armando


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Fl.


Beschreibung

Trauben werden streng von Hand mit größter Sorgfalt in kleinen gelochten Körben geerntet. Nach dem Abbeeren erfolgt die Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen ohne Verwendung von Sulfiten. Eine genaue Kontrolle von Mazerationszeiten und Temperatur gibt uns einen frischen, leichten und fruchtigen Wein.

Anbaugebiet: Piemont
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: rubinrot
Inverkehrbringer: Parusso Armando Loc. Bussia 55 I-12065 Monforte d'Alba (CN)
Land: Italien
Geschmack: trocken fruchtig
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Geruch: Veilchen rote Früchte
Genuss ab: ab sofort
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Dolcetto
g.U. / g.g.A: Piemont
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

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