Parusso Barbera d´Alba Ornati DOC 2020

Artikelnummer: 2307

Intensives Rubinrot, mit granatroten Reflexen. Intensiv fruchtig, Anklänge von Himbeere, Kirsche. Angenehm, würzig und ausgewogen, mit Noten von Himbeeren und Beeren.

Kategorie: Parusso Armando


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Beschreibung

Trauben werden streng von Hand mit größter Sorgfalt in kleinen gelochten Körben geerntet. Nach dem Abbeeren erfolgt die Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen ohne Verwendung von Sulfiten und unter sorgfältiger Kontrolle der Mazerationszeiten und Temperatur.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Piemont
Ausbau: Holzfass
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: rubinrot
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2024
Inverkehrbringer: Parusso Armando Loc. Bussia 55 I-12065 Monforte d'Alba (CN)
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Rebsorten: Barbera
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Verschluss: Naturkork
Weinart: Rotwein
g.U. / g.g.A: Piemont
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.

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